Beschrijving van de dienst

Heb je altijd al willen begrijpen waarom de ene wijn je meteen raakt, terwijl de andere je koud laat? In deze cursus duiken we samen in de wereld van wijn: van plant tot wijn. Je leert hoe druivenrassen, klimaat, bodem, wijnstijl, historie en cultuur de smaak beïnvloeden, er wordt uitgebreid aandacht besteed aan de keuzes van de wijnmaker tot hoe je een goede keuze in een restaurant of slijterij maakt en we gaan in op alle thema’s die je smaak kunnen beïnvloeden.